จุลินทรีย์ คือ คืออะไร

จุลินทรีย์เป็นสัตว์เล็กที่อยู่ในกลุ่มของสัตว์จำพวกเดียวเศษฐกิจ ซึ่งเป็นสัตว์ที่ชอบอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง จุลินทรีย์มีรูปร่างเป็นเส้นใยตั้งโต้งยืดหยุ่น ซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้แม้ว่าจะต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ยากลำบาก จุลินทรีย์สามารถพบได้ทั้งในสิ่งมีชีวิตและสิ่งเสีย และมีบทบาทสำคัญในประเภทของการหมักเกิดขึ้นในกระบวนการอณูนัย บางชนิดของจุลินทรีย์ยังช่วยในกระบวนการสร้างสารในอินทรีย์วัตถุ อีกทั้งยังมีบางชนิดที่สามารถกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ได้ เช่น จุลินทรีย์ในกระบวนการสร้างอาหารเชื้อเพลิง หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในงานเกษตรกรรม นอกจากนี้ จุลินทรีย์ยังเป็นส่วนสำคัญในโลกของเทคโนโลยี เช่น การใช้จุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม และการใช้จุลินทรีย์ในการผลิตเชื้อเพลิงทางเคมี